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【饺子】【角子】【角儿】【扁食】(食物)、【交子】(纸币) [复制链接]

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在线historysky
 

只看楼主 倒序阅读 0楼 发表于: 02-22
《汉语大词典》:
【餃子】一种有馅的半圆形的面食。徐珂《清稗类钞·饮食·京师食品》:“其在正月,則元日至五日爲破五,舊例食水餃子五日,日煮餑餑。”《新华月报》1979年第3期:“面条、饺子可不能下在一锅里。”
【角子】1.旧时通用的一角或两角的小银币。鲁迅《而已集·拟豫言——一九二九年出现的琐事》:“有博士讲‘经济学精义’,只用两句,云:‘铜板换角子,角子换大洋。’全世界敬服。”2.角落。《红楼梦》第六一回:“他是園裏南角子上夜的,白日裏没甚麽事,所以姑娘不認識。”《二十年目睹之怪现状》第四一回:“他看見没人,才要進去,誰知角子上轉出一個地保來。”3.偏于一隅的小室。元无名氏《硃砂担》第二折:“這間角子裏乾浄,你就在這裏歇息罷。”4.饺子。宋吴自牧《梦粱录·宰执亲王南班百官入内上寿赐宴》:“凡御宴至第三盞,方進下酒醎豉,雙下駝峯角子。”
【交子】宋代发行的一种纸币,可以兑现,便于流通。初由民间发行。天圣元年,改由政府发行。《宋史·食货志下三》:“交子之法,蓋有取於唐之飛錢。真宗時,張詠鎮蜀,患蜀人鐵錢重,不便貿易,設質劑之法,一交一緡,以三年爲一界而换之。六十五年爲二十二界,謂之交子。”《文献通考·钱币二》:“﹝宋﹞初,蜀人以鐵錢重,私爲券,謂之交子,以便貿易,富人十六户主之。”
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只看该作者 1楼 发表于: 02-23
陕西师范大学教授邢向东:宋元以前,“饺子”原本叫“角子、角儿”(最早叫“馄饨”)。元明之际,由于语音变化,北京一带把“角子”改写为“饺子”,中原官话的一些方言仍保留“角子、角儿”的称谓,另外一些北方方言则称其为“扁食”。据《汉语方言大词典》,“扁食”的叫法今天仍分布在中原官话、兰银官话、晋语等方言中。而闽南方言的厦门、漳州还用“扁食”指馄饨。

见:https://mp.weixin.qq.com/s/QkmBI5RMo8a8Z9jS-15xpg
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